Αναλύσεις και Έλεγχοι για Ξενοδοχεία & Τουριστικά Καταλύματα
Γνωρίζετε ποιους ελέγχους χρειάζεται πραγματικά η μονάδα σας;
Από την ποιότητα του νερού και την πρόληψη της Legionella έως τις πισίνες, τα λύματα και τις περιβαλλοντικές μετρήσεις, η ENVIROSOL βοηθά ξενοδοχεία και τουριστικά καταλύματα να οργανώνουν τους απαραίτητους ελέγχους με αξιόπιστες αναλύσεις, τεχνική αξιολόγηση και σαφή επόμενα βήματα.
Διαπίστευση ISO/IEC 17025 | Δειγματοληψία στις εγκαταστάσεις | Τεχνική αξιολόγηση
Οι διαφορετικοί έλεγχοι χρειάζονται μία συνολική εικόνα
Ένα ξενοδοχείο μπορεί να διαθέτει δίκτυο ζεστού και κρύου νερού, δεξαμενές, πισίνα ή spa, βιολογικό καθαρισμό και χώρους εργασίας με διαφορετικές απαιτήσεις παρακολούθησης. Παράλληλα, η εποχική λειτουργία, οι περίοδοι υψηλής πληρότητας και τα διαστήματα μειωμένης χρήσης μπορούν να μεταβάλλουν τις ανάγκες ελέγχου μέσα στη χρονιά.
Γι’ αυτό το πρώτο βήμα δεν είναι απλώς να επιλεγεί μια ανάλυση, αλλά να εξεταστεί τι υπάρχει στη συγκεκριμένη εγκατάσταση, πώς λειτουργεί και ποια σημεία χρειάζονται πραγματικά παρακολούθηση.
Έτσι, οι δειγματοληψίες και οι μετρήσεις μπορούν να οργανωθούν με βάση τις πραγματικές ανάγκες της μονάδας και τα αποτελέσματα να δίνουν στη διοίκηση μια πιο καθαρή εικόνα για τις ενέργειες που χρειάζονται.
Οι έλεγχοι που μπορεί να χρειάζεται η μονάδα σας
Δεν χρειάζεται κάθε ξενοδοχείο τους ίδιους ελέγχους. Οι ανάγκες εξαρτώνται από τις εγκαταστάσεις, τον τρόπο λειτουργίας, την εποχικότητα και τα σημεία που απαιτούν παρακολούθηση.
Αναλύσεις πόσιμου νερού Έλεγχος της μικροβιολογικής και φυσικοχημικής ποιότητας του νερού, ανάλογα με την προέλευση, τη χρήση και τα χαρακτηριστικά του δικτύου της μονάδας.
Αναλύσεις πόσιμου νερού για ξενοδοχεία
Legionella & δίκτυο νερού Έλεγχος κρίσιμων σημείων του δικτύου ζεστού και κρύου νερού και υποστήριξη για την οργανωμένη πρόληψη και παρακολούθηση της Legionella.
Έλεγχος και ανάλυση Legionella
Πισίνες & spa Εργαστηριακός έλεγχος νερού κολυμβητικών δεξαμενών και spa για την αξιολόγηση της ποιότητας του νερού και της αποτελεσματικότητας της απολύμανσης.
Αναλύσεις νερού πισίνας και spa
Λύματα & βιολογικός καθαρισμός Αναλύσεις λυμάτων και αξιολόγηση παραμέτρων που βοηθούν στην παρακολούθηση της λειτουργίας του βιολογικού καθαρισμού και της ποιότητας της εκροής.
Αναλύσεις λυμάτων και έλεγχος βιολογικού καθαρισμού
Εσωτερικό περιβάλλον Μετρήσεις για τη διερεύνηση και αξιολόγηση παραμέτρων του εσωτερικού περιβάλλοντος σε χώρους φιλοξενίας, κοινόχρηστους και βοηθητικούς χώρους.
Έλεγχοι ποιότητας εσωτερικού περιβάλλοντος
Υγεία & Ασφάλεια εργαζομένων Μετρήσεις θορύβου, φωτισμού, θερμικής καταπόνησης, σκόνης και άλλων παραγόντων που μπορεί να επηρεάζουν το προσωπικό της μονάδας.
Μετρήσεις υγείας και ασφάλειας εργαζομένων
Πότε χρειάζεται να προγραμματίσετε έλεγχο
Πριν από την έναρξη ή επαναλειτουργία Μετά από μια περίοδο μειωμένης ή μηδενικής λειτουργίας, το δίκτυο νερού, οι δεξαμενές, οι πισίνες και άλλες εγκαταστάσεις χρειάζονται αξιολόγηση πριν δεχθούν ξανά αυξημένη χρήση. Ο προληπτικός έλεγχος βοηθά να εντοπιστούν εγκαίρως σημεία που χρειάζονται προσοχή πριν την άφιξη των επισκεπτών.
Κατά τη διάρκεια της σεζόν Η υψηλή πληρότητα αυξάνει τη χρήση νερού, πισινών, spa και εγκαταστάσεων επεξεργασίας λυμάτων. Οι προγραμματισμένοι έλεγχοι κατά τη λειτουργία δίνουν στη μονάδα τεκμηριωμένη εικόνα των κρίσιμων παραμέτρων και βοηθούν να εντοπίζονται αποκλίσεις εγκαίρως.
Μετά από αλλαγή ή ένδειξη προβλήματος Εργασίες στο δίκτυο, τεχνικές παρεμβάσεις, ασυνήθιστη οσμή ή θολότητα, παράπονα ή ένα μη αναμενόμενο εργαστηριακό αποτέλεσμα είναι λόγοι για στοχευμένο επανέλεγχο. Στόχος είναι να εντοπιστεί η πιθανή αιτία και να αποφασιστεί το κατάλληλο επόμενο βήμα.
Πώς οργανώνεται ο έλεγχος της μονάδας σας
1. Καταγραφή αναγκών Καταγράφουμε τον τύπο και τον τρόπο λειτουργίας της μονάδας, την εποχικότητα, την πηγή νερού, τις δεξαμενές και τα δίκτυα, καθώς και την ύπαρξη πισίνας, spa ή βιολογικού καθαρισμού. Λαμβάνουμε επίσης υπόψη το ιστορικό ελέγχων και τυχόν σημεία που χρειάζονται διερεύνηση.
2. Δειγματοληψίες & μετρήσεις Επιλέγονται τα κατάλληλα σημεία και οργανώνονται οι απαιτούμενες δειγματοληψίες και επιτόπιες μετρήσεις, ανάλογα με το πρόγραμμα ελέγχου της συγκεκριμένης εγκατάστασης.
3. Ανάλυση & αξιολόγηση Πραγματοποιούνται οι εργαστηριακές αναλύσεις και τα αποτελέσματα αξιολογούνται σε σχέση με το αντικείμενο του ελέγχου και τη συνολική εικόνα της μονάδας.
4. Αποτελέσματα & επόμενα βήματα Τα αποτελέσματα παρουσιάζονται με σαφήνεια και, όπου χρειάζεται, προσδιορίζονται τα κατάλληλα επόμενα βήματα, όπως στοχευμένος επανέλεγχος, περαιτέρω τεχνική διερεύνηση ή προσαρμογή του προγράμματος παρακολούθησης.
Για ποιες μονάδες είναι κατάλληλοι οι έλεγχοι
Οι ανάγκες ελέγχου διαμορφώνονται ανάλογα με τις εγκαταστάσεις, την περίοδο λειτουργίας και τα επιμέρους σημεία που διαθέτει κάθε μονάδα.
• Ξενοδοχεία και resorts
• Boutique hotels
• Ενοικιαζόμενα δωμάτια
• Τουριστικές κατοικίες
• Ξενώνες
• Κατασκηνώσεις
• Μονάδες με πισίνα ή spa
• Εποχικές μονάδες με ιδιωτικό δίκτυο νερού ή βιολογικό καθαρισμό
Γιατί να συνεργαστείτε με την ENVIROSOL
Δειγματοληψία στις εγκαταστάσεις Η δειγματοληψία μπορεί να οργανωθεί στη μονάδα, από τα κατάλληλα σημεία του δικτύου νερού, της πισίνας ή του spa, του βιολογικού καθαρισμού και άλλων χώρων που σχετίζονται με τον έλεγχο.
Τεχνική αξιολόγηση αποτελεσμάτων Τα αποτελέσματα δεν εξετάζονται αποσπασματικά. Αξιολογούνται σε σχέση με το σημείο δειγματοληψίας, το αντικείμενο του ελέγχου και τη συνολική εικόνα της εγκατάστασης, ώστε να είναι σαφές αν χρειάζεται περαιτέρω ενέργεια.
Συντονισμός πολλαπλών ελέγχων Όταν μια μονάδα χρειάζεται περισσότερες από μία κατηγορίες ελέγχων, οι ανάγκες, τα σημεία και οι δειγματοληψίες μπορούν να οργανωθούν σε ένα συνεκτικό πρόγραμμα, ανάλογα με τις πραγματικές απαιτήσεις της εγκατάστασης.
Διαπίστευση ISO/IEC 17025 Η αναφορά στη διαπίστευση αφορά αποκλειστικά τις δοκιμές και δραστηριότητες που περιλαμβάνονται στο επίσημο πεδίο διαπίστευσης της ENVIROSOL. Δεν σημαίνει ότι κάθε υπηρεσία ή δοκιμή που αναφέρεται στη σελίδα είναι διαπιστευμένη.
Ποιους ελέγχους χρειάζεται συνήθως ένα ξενοδοχείο; Δεν υπάρχει ένα ίδιο πρόγραμμα για όλες τις μονάδες. Οι ανάγκες εξαρτώνται από την πηγή και το δίκτυο νερού, την ύπαρξη δεξαμενών, πισίνας ή spa, τη λειτουργία βιολογικού καθαρισμού, την εποχικότητα, τα σημεία εργασίας και το ιστορικό προηγούμενων ελέγχων. Με βάση αυτά τα στοιχεία επιλέγονται οι κατάλληλες κατηγορίες ελέγχων και τα σημεία δειγματοληψίας.
Πότε πρέπει να γίνεται έλεγχος πριν από την έναρξη της σεζόν; Ο έλεγχος είναι χρήσιμο να προγραμματίζεται αρκετά πριν από την επαναλειτουργία, ώστε να υπάρχει χρόνος για αξιολόγηση των αποτελεσμάτων και, αν χρειαστεί, για τεχνικές ενέργειες ή επανέλεγχο. Ο ακριβής προγραμματισμός εξαρτάται από τις εγκαταστάσεις της μονάδας και τις κατηγορίες ελέγχων που απαιτούνται.
Μπορούν οι δειγματοληψίες να οργανωθούν στην ίδια επίσκεψη; Η δυνατότητα συνδυασμού περισσότερων δειγματοληψιών αξιολογείται ανά περίπτωση. Εξαρτάται από τα σημεία της εγκατάστασης, τις απαιτούμενες μεθόδους, τον χειρισμό των δειγμάτων και το πρόγραμμα λειτουργίας της μονάδας. Όπου είναι τεχνικά και πρακτικά εφικτό, οι επισκέψεις μπορούν να οργανωθούν συντονισμένα.
Τι γίνεται όταν ένα αποτέλεσμα παρουσιάζει απόκλιση; Αρχικά αξιολογούνται το αποτέλεσμα, το σημείο δειγματοληψίας και η συνολική εικόνα της εγκατάστασης. Ανάλογα με την περίπτωση μπορεί να χρειαστούν διορθωτικές ενέργειες, τεχνικός έλεγχος, καθαρισμός ή απολύμανση, επαναληπτική δειγματοληψία ή προσαρμογή του προγράμματος παρακολούθησης.
Τι στοιχεία χρειάζονται για να προταθεί πρόγραμμα ελέγχων; Χρήσιμα στοιχεία είναι ο τύπος και η περίοδος λειτουργίας της μονάδας, η πηγή νερού, η ύπαρξη δεξαμενών και σύνθετου δικτύου, η πισίνα ή το spa, ο βιολογικός καθαρισμός, τυχόν προηγούμενα αποτελέσματα ή προβλήματα και ο επιθυμητός χρόνος πραγματοποίησης των ελέγχων.
Συζητήστε τις ανάγκες της μονάδας σας
Δεν χρειάζεται να γνωρίζετε από την αρχή ποια ανάλυση ή μέτρηση χρειάζεται. Πείτε μας λίγα στοιχεία για τη μονάδα, την περίοδο λειτουργίας και τις εγκαταστάσεις της, ώστε να εξεταστεί ποιοι έλεγχοι είναι κατάλληλοι για τη δική σας περίπτωση. Προετοιμάζετε την έναρξη της σεζόν ή χρειάζεται να συντονίσετε περισσότερους από έναν ελέγχους;
Πείτε μας λίγα βασικά στοιχεία για τη μονάδα και τις εγκαταστάσεις της. Δεν χρειάζεται να γνωρίζετε από πριν ποια ακριβώς ανάλυση χρειάζεστε.
